Nouveau développement du sèche-linge alimentaire

Nouveau développement du sèche-linge alimentaire

Avec le développement continu de la technologie de sèche-linge alimentaire, il existe des processus traditionnels et des goulots d'étranglement dans le développement de diverses industries alimentaires . sous l'énorme demande de marché, diverses entreprises ont également introduit une technologie de séchage auge et développé de nouveaux produits dans la technologie de la tradition, une technologie de chèle peut être appliquée dans l'industrie alimentaire de l'industrie alimentaire, des hawrsets, et un rôti Duck . Le yaourt lyophilisé développé à l'aide de la technologie de fermentation et de la technologie de congélation à ultra-basse température réalise que la durée de conservation du yogourt à température ambiante pendant un an, et de telles innovations casser les méthodes de production alimentaire traditionnelles sont constamment émergentes, et la technologie à séchage à la fiche est combinée avec des opportunités alimentaires de plus en plus {{9} Défis .

Application de la machine à séchage des aliments en plus des fruits plus courants lyophilisés dans la vie quotidienne, la courge alimentaire spéciale traditionnelle de Pékin et le canard rôti sont également ajoutés au champ de nourriture lyophilisé . "Afin de résoudre le phénomène que le canard rôti est emballé, puis une technologie de congé, le processus de rôtiss Le processus de fournaise suspendu a été utilisé dans le processus de torréfaction frontale . Le canard rôti est transformé en tranches de simulation de découpage, puis de congeler l'aspirateur . en utilisant cette technologie peut garder la qualité du canard rôti frais, parfumé, croustillant et tendre . en plus, ajoutant des antioxydants Détérioration . "Dong Lijun, directeur général adjoint de Beijing Yushiyuan Food Co ., Ltd ., a déclaré lors de l'introduction de ses produits de la série de canards rôtis à la 19e Conférence de nourriture pour commodité"

En même temps, il a mentionné que le gâteau rôti de la feuille de lotus de canard, la soupe instantanée de canard rôti et les produits de sauce de canard rôtis, qui ont été achevés avec les technologies susmentionnées comme le cœur, ont été combinées en un seul paquet pour réaliser la recherche et le développement de produits de canard rôti de Pékin avec tous les éléments .

In addition, food freeze-drying technology is also applied to candied haws. As a traditional specialty food in Beijing, the candied gourd has always been consumed as soon as it is full. After the hawthorn is mature, vacuum freeze-drying is carried out, and the freeze-dried hawthorn is dipped in sugar, and finally packed with L'azote . Parce que les blocs d'aubépine lyophone ou retarde le temps de migration des garnitures et de l'humidité, la durée de conservation du produit peut être étendue d'un jour à trois mois, et le produit peut également être vendu dans tout le pays ., et le produit peut également être vendu dans tout le pays ., et le produit peut également être vendu dans tout le pays .

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