Principe de sèche-littoral et diagramme de structure
La technologie de lyophilisation, également connue sous le nom de technologie de lyophilisation sous vide, est originaire des années 1820 et est entrée dans le 21e siècle . La technologie de congélation a été largement utilisée dans des domaines autres que la médecine, les produits biologiques, les aliments, les produits sanguins et les substances actives .
Le principe de travail du sèche-libel est une technologie qui utilise le principe de sublimation pour le séchage, qui consiste à geler rapidement le matériau séché à basse température, puis dans un environnement à vide approprié, les molécules d'eau congelées sont directement sublimées dans la vapeur d'eau obtenue par lyophilisation est appelée un lyophile et le procédé est lyophilisation .
La substance est toujours à basse température (état congelé) avant le séchage, et les cristaux de glace sont répartis uniformément dans la substance . Le processus de sublimation ne provoquera pas de condensation due à la déshydratation, et évitera les effets secondaires tels que la mousse et l'oxydation causées par la vapeur d'eau . La substance sèche est porone est facilement soluble dans l'eau et revient à son état d'origine . physicochimique et biologique des substances sèches est empêchée dans la plus grande mesure possible .
Diagramme de structure du sèche-linge
Le sèche-lignée est composé d'un système de réfrigération, d'un système de vide, d'un système de chauffage et d'un système de contrôle des instruments électriques . Les composants principaux sont le boîtier de séchage, le condenseur, l'unité de réfrigération, la pompe à vide, le dispositif de chauffage / refroidissement, etc .,
The refrigeration system is the most important part of the freeze dryer and is called the "heart of the freeze dryer". Its refrigeration system is mainly composed of the following components: compressor, refrigerant, oil separator, water condenser, filter drier, intercooler, sight glass, solenoid valve, hand valve (top cover valve), expansion valve, evaporation (plate exchanger, rear box Bobine de condensation), séparateur de vapeur-liquide, filtre à air de retour, manomètre, relais de contrôle de pression, CPCE (conditionneur d'énergie), soupape de sécurité, pipeline de réfrigération, etc. .
