Ligne de production de café instantané

Les principaux composants de la chaîne de production de café instantané:

1. Le prétraitement fait référence au dépistage et au nettoyage des grains de café crus, pour éliminer les objets étrangers tels que les métaux, les pierres, la poussière, etc. ., ainsi que les haricots cassés et les haricots de moule .

2. La torréfaction se réfère aux réactions physiques et chimiques complexes des substances contenues dans le grain de café pendant la torréfaction pour former l'arôme unique du café .

3. Le broyage fait référence au processus de broyage des grains de café rôtis en particules d'une certaine taille afin d'améliorer l'efficacité d'extraction

4. L'extraction fait référence à l'extraction des ingrédients actifs du café dans l'eau sous une certaine température et pression .

5. La concentration fait référence à l'augmentation de la concentration de café (généralement 40%) à une température plus basse (-50) par concentration sous vide, qui est principalement pour la commodité des opérations de séchage .

6. Le séchage, qui est le processus de formation de poudre de café instantané, est également le processus qui a le plus grand impact sur la qualité de la poudre de café dans l'ensemble du processus de traitement . à l'heure processus) . L'application de la technologie de séchage à l'aspirateur peut parfaitement résoudre ce problème .

En résumé, le café instantané est produit en extraitant des ingrédients actifs des grains de café moulues rôtis, puis en les séchant ., nous fournissons tout l'équipement nécessaire pour la chaîne de production instantanée telle que le système de préparation de l'eau pure, le système de nettoyage CIP, efforts .

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