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Sèche-linge pour la transformation des aliments
Différentes matières premières et types de produits finis (entiers ou entiers, bandes ou poudre) ont différents processus de séchage de congélation qui leur sont adaptés .
Caractéristiques
Différentes matières premières et types de produits finis (entiers ou entiers, bandes ou poudre) ont différents processus de séchage à la congélation qui leur sont adaptés ., les légumes et la viande sont des matières premières solides; Le jus et le café sont des matières premières liquides; La pâte de haricot est pâteuse, les processus technologiques sont différents . Même si les mêmes fruits et légumes ou viande, les produits finaux peuvent être de la laitue, de la viande crue ou des légumes cuits prêts à manger et de la viande cuite . Le processus technologique est différent, mais le sèche-liborde pour la transformation alimentaire doit être utilisé . Catégories .


(1) fruits et légumes solides
Le processus de congélation des fruits et légumes solides est le suivant:
Les matières premières → vérifié et sélectionné → Lavage → Forme (coupé) → Blanche → Freeze → Freeze-Drying → Mesurer et emballer → Emballage à vide .
(2) viande solide
La viande solide est lyophilisée dans la viande prête à manger avec une certaine forme . Le flux de processus est le suivant:
Matières premières → Dégel → Lavage → Déboning, tendons, graisse, graisse → Couture → Roulement, pétrissage, ajout d'assaisonnements → Moulage → Cuisine → refroidissement → Moulage → Façage (coupe) → Mesurer la plaque → Présizaine
(3) nourriture liquide et coller
Les aliments liquides et coller sont lyophilisés en aliments granulaires ou en poudre . Le flux de processus est le suivant .
Matières premières → Vérifiez et sélectionnez → Lavage → Juiment → Concentration → Emballage → CONGÉSING → Croupeau à basse température → Dépistage → Placage → Freeze-Drying → Soutien et emballage → Emballage à vide
Dans le processus technologique mentionné ci-dessus, le processus avant pré-congélation est habituellement appelé traitement préexternal, et le processus après le lyophilisation est appelé traitement post-externe ., nous fournissons des sèche-lits et des équipements de pré-traitement ou de post-traitement pour la transformation alimentaire, Wich est un fournisseur de solution total pour la filerie .







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